一年一度的父親節即將到來,是時候向那位總是默默付出、不善言詞的超級老爸表達感謝了吧!不論是喜歡濃郁巧克力的甜點控爸爸,還是偏好低糖健康風味的爸爸,一顆精緻又用心的蛋糕,絕對是父親節最溫暖的心意代表。編輯精選今年推出的多款別出心裁的父親節蛋糕,讓你能輕鬆挑選符合爸爸口味與風格的完美甜點!
紳士之愛 5英吋 2,080元 / 一桿進洞7英吋 2,380元
今年父親節哈根達斯以「你的存在,值得極致款待」為主題,將冰淇淋蛋糕化成愛的語言,讓爸爸樸實卻深刻的愛,被看見、被記得、被款待。喜歡高爾夫球、熱愛運動的爸爸絕對會對「一桿進洞」會心一笑!以擬真高爾夫球場為概念,用抹茶冰淇淋打造出如同高爾夫球場草皮的質感,搭配白巧克力製成的迷你高爾夫球與旗標裝飾,趣味又帶著一點童趣。內餡結合濃郁抹茶與夏威夷果仁冰淇淋,2 種口味交織讓人回味無窮。另一款「紳士之愛」是今年父親節限定的暖心首選,整體以黑巧克力鏡面包覆,搭配白巧克力與蝴蝶領結裝飾,完美演繹沉穩內斂的紳士風範。內餡嚴選3個冰淇淋口味:包含香草、提拉米蘇及咖啡。
圖片來源:品牌提供
抹茶巧克力千層蛋糕 6吋 1,800 元
預購時間:7月7日10:00 至 7月25日23:59(每日數量有限,售完為止)
嚴選義大利精品巧克力品牌「AMEDEI」,以其細膩醇厚的可可香氣,製成濃郁香滑的巧克力餅皮,入口即感受到迷人的巧克力風味。上層抹入絲滑醇厚的巧克力鮮奶油,滑順中帶有濃郁可可韻味。下層則是茶香四溢、層次分明的抹茶內餡,採用靜岡抹茶製作,茶韻回甘平衡整體風味。頂層以巧克力鮮奶油旋渦點綴,輕灑上靜岡抹茶粉,濃郁可可與茶香交織,帶來優雅且耐人尋味的甜點饗宴。
酷!偶爸 820元(S) / 1,180元(L)
翹鬍子公爵 6吋 950元 / 8吋 1,580元
即日起至7月30日,凡預購指定父親節蛋糕享單顆88折優惠,兩顆85折優惠
亞尼克父親節新品「酷!偶爸」,俏皮鬍子造型使用北海道奶霜畫出蓬鬆白髮,內餡捲入不甜不膩的焦糖奶霜與滑嫩布丁塊,細膩的口感與柔軟的泡芙蛋糕;「翹鬍子公爵」用酸甜芒果奶霜勾勒出金黃捲髮超萌超吸睛,內餡特調芒果百香酸甜融入清爽乳香,有儀式感更要討好老爸的味蕾。
「爸氣國王」巧克力香橙蛋糕 5吋1,500元 / 「黑鑽魚子醬蛋糕」4吋 4,500元
開賣日:即日起至8月10日
早鳥優惠:7月31日(含)前預購付款獨享9折,寒舍美饌卡會員獨享88折
台北喜來登大飯店今年打造兩款父親節蛋糕,從經典果香到頂級奢華魚子醬,在重要時刻的獻上溫暖心意。「爸氣國王」巧克力香橙蛋糕以沉穩大器的皇冠造型,象徵父親如王者般的堅毅風範,底層選用酥香的柳橙風味康布酥,搭配清新的柳橙杏桃果醬,融合濃郁的牛奶巧克力慕斯,果香與可可層層交織,堆疊出豐富而不膩的口感,詮釋成熟穩重的父愛。另一款「黑鑽魚子醬蛋糕」則是以極簡而不失格調的風格呈現,選用英國皇室指定、深琥珀色澤的法國頂級 Prunier 魚子醬點綴,將鹹鮮海味巧妙融合於甜點之中,搭配滑順濃郁的奶油乳酪餡,風味鮮明、層次豐富,帶來截然不同的味蕾體驗。
「紳士PaPa」百香果巧克力慕斯蛋糕 8吋1,188元(早鳥價 950元)
開賣日:即日起至8月8日
早鳥優惠:8月3日(含)前預購付款,獨享早鳥價950元
礁溪寒沐酒店「沐選」外賣店推出的父親節蛋糕「紳士PaPa」百香果巧克力慕斯蛋糕,以滑順濃郁的比利時巧克力慕斯,包裹香甜飽滿的香蕉餡與酸香百香果甘那許,交織出柔和果香與清爽層次。底部則為濕潤巧克力海綿蛋糕搭配牛奶巧克力脆片,增添酥脆咀嚼感,層次分明、甜而不膩。送上這一口,為父親節增添濃濃心意。
開賣日:即日起至8月17日
夏日爆芒果餡蛋糕 6吋 990元 / 8吋 1,900元 / 10吋 2,990元
BAC 選用豐富芒果餡料推出「夏日爆芒果餡蛋糕」,以鮮切當季芒果、爆餡鮮果流心、芒果雲朵甘納許創造豐富口感全台首選精品巧克力蛋糕 BAC 在一片芒果荒中殺出重圍,端出誠意滿滿的「夏日爆芒果餡蛋糕」,多種口感打造當季芒果的極致演出,盡情綻放熱帶獨有的甜美滋味!輕柔綿密的「芒果雲朵甘納許」夾餡,入口化為酸甜果香,中心包覆的「新鮮芒果流心」濃滑甜美,呼應蛋糕鋪面飽滿多汁的「當季鮮切芒果」,搭配鬆軟彈嫩的巧克力湯種戚風一起享用,每一口都讓人大呼過癮!
蔓越莓蛋糕 7吋 $160元
開賣日:7月17日起(每日限量,售完為止)
首度推出全新季節限定甜點「蔓越莓蛋糕」,嚴選北美原產、全球最大品牌蔓越莓果乾,搭配天然葡萄汁與春上經典綿密蛋糕體,打造果香濃郁、酸甜平衡、清爽不膩的夏日療癒滋味。春上布丁蛋糕今夏首度推出季節限定新品「蔓越莓蛋糕」正式登場,以整顆果乾入餡、低甜度配方與清爽果香為核心亮點,跳脫市售甜點多以濃糖果醬製成的甜膩印象,打造一款吃得輕盈、也吃得安心的夏日甜點新選擇。
椰香摩卡蛋糕 1,680元 / 檸檬塔 1,380元
父親節推薦首選「椰香摩卡」蛋糕,口感醇厚卻不失輕盈,能夠無負擔享受的最佳甜點選擇。自然奶香的椰子慕斯中,藏著柔滑細膩的咖啡巴伐露斯,底層紮實的巧克力達克瓦茲,與柔滑椰子慕斯既衝突又在口中完美融合,撒落其中的帕林內椰子脆片更打造出豐富口感層次,頂層加入椰子果泥的細緻香緹,是味蕾的溫柔邂逅,一口咬下就能感受椰奶清香和咖啡深韻。
喜愛口感清爽的爸爸們,可以選擇「檸檬塔」和季節限定芒果系列甜點。以新鮮現榨檸檬汁與檸檬果皮製作內餡的「檸檬塔」,堅持不使用任何香精或人工調味,保留水果本身的酸香與清爽氣息,從酥香塔皮到酸甜內餡,再到鬆潤柔軟的蛋糕主體,口感變化豐富,加上檸檬獨有的酸中帶甜、溫潤奶香透出的新鮮果香。只在夏季限定上市的芒果系列再度回歸!
靜岡焙茶乳酪蛋糕 6吋 980元
即日起至7月20日官網早鳥活動「靜岡焙茶小小公爵」限時買一送一
以低溫蒸烤與12小時靜置熟成的「靜岡焙茶乳酪蛋糕」,嚴選日本富士山麓的靜岡焙茶,搭配濃郁澳洲天然草飼乳酪,以低溫蒸烤與12小時靜置熟成工法,鎖住乳酪如雲朵般的細膩口感,清韻茶香隨之縈繞綻放。最後再由頂層的焙茶奶霜和堅果碎粒收尾。
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